February 10, 2014

Food DIY | Valentine Woopies



Today I'd like to share a cute food DIY! Valentine's Day is just around the corner, which means that all the shops are filled with anything pink and heart shaped. Especially at the Action where I recently bought two cute looking baking mixes. I especially liked the whoopie mix, as the whoopies on the packaging look exactly like the macarons I attempted to make a while back. (it was a complete failure: picture). Therefore, this seemed like a good challenge!

Vandaag heb ik een leuke food DIY voor jullie! Valentijnsdag komt er weer aan en dat betekend dat alle winkels weer vol liggen met alles wat ook maar een klein beetje roze/rood/hart vormig is. Zo ook bij de action waar ik laatst twee leuke bakmixen kocht. Vooral de whoopie mix sprak mij erg aan aangezien de whoopies op de verpakking sprekend lijken op macarons en aangezien in een ver verleden een poging tot macarons maken compleet mislukte (foto) leek dit me een mooie uitdaging!









So, what do we need? Besides the whoopie mix of Action (I'm not sure if these mixes are being sold in the rest of the world, but it might be worth checking out) we need 2 eggs, 50 ml (4 tbsp) of oil and 200 g whipped cream. Let's make some whoopies!

Oke, wat hebben we nodig? Naast de whoopie mix van de action (die overigens nog geen twee euro kost) hebben we 2 eiren, 50 ml (4 el) olie en 200 g slagroom. Let's make some whoopies!

Part 1










Tip: Put the sticky whoopie dough in cupcake tins. After failing at the first few whoopie parts we found out that making circles with this dough is quite hard. Therefore, you might want to use cupcake tins. This way you have beautiful round shaped whoopies and you are assured that the two halves fit together, which will look a lot better!

Tip: Doe het deeg in cupcake vormpjes. Na de eerste paar whoopie helften te hebben gemaakt kwamen we er achter dat het nog best een lastig werkje is om mooie rondjes te maken. In cupcake vormjes gaat het echt stukken makkelijker! Daarnaast ben je er dan van verzekerd dat de twee helften op elkaar passen, wat er toch net wat leuker uit ziet.



Part 2



Wow, they actually turned out to be pretty good! They actually look like the whoopies on the packaging. (Secretly I'm very surprised!) Well, how do they taste? Pretty good actually! A bit artificial, yes, but not to overwhelming. And although the strawberry is hard to find, I do taste a little lemon? The whoopies are certainly delicious, sweet with a fresh undertone. Innovative, but tasty. Definitely worth repeating.

Wauw, wat zijn ze goed gelukt! Ze lijken gewoon daadwerkelijk op whoopies. (Stiekem ben ik stom verbaast!) Hoe ze smaken? Best lekker eigenlijk! Een beetje kunstmatig, dat wel, maar niet heel vervelend. Proef ik een beetje citroen? (De aardbei is ver te zoeken.) De whoopies zijn in ieder geval heerlijk zoet met een frisse ondertoon. Vernieuwend, maar lekker. Zeker voor herhaling vatbaar.






In addition, these whoopies would make a perfect Valentine's Day gift. And if you are single during Valentine's Day (high five), then I have good news for you: you won't have to share these delicious little calorie bombs with anyone but yourself! Happy Valentines Day! ;)

Daarnaast zijn de whoopies ook erg schattig en de perfecte snack om je valentijn mee te verwennen. En mocht je nu singel zijn tijdens valentijnsdag (high ive), dan heb ik goed nieuws voor je: dan hoef je deze whoopies met niemand te delen! Happy Valentines Day! ;)

Who would you spoil with these delicious valentine woopies? 

3 comments:

  1. Ze zien er erg leuk en lekker uit! Alvast een Happy Valentines Day! :) xo

    ReplyDelete
  2. Hmm... ziet er heerlijk uit!
    Liefs

    ReplyDelete
  3. Now I need these desperately!
    xo
    styleontheside.com

    ReplyDelete



blogger template by lovebird